Dato curioso de la champagne: " las burbujas características de la Champagne fueron incluidas por accidente; en los 1700s, el vino debía ser liso, como la mayoría de los vinos hoy en día.
Las burbujas fueron un error en el proceso y el monje Dom Pérignon trabajó fuertemente para removerlas." (www.wineintro.com)
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| Dolls made with champagne's corks ( momiji dolls style) |
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| Muñecas echas en corcho de champagne |
Champagne's signature bubbles were included by accident! Back in the 1700s, wine was supposed to be flat, like most wine is today. Bubbles were an error in the process, and the monk Dom Pérignon worked hard to remove them.
